丸子机-丸子加工生产线,跟朋友去吃面,面里的丸子味道很好,口感Q弹,朋友以为是手打的,我觉得不可能,可能是老板进的成品,面店老板一天卖那么多面,如果是手打的得雇多少人啊,我问了一下面店老板,老板告诉我们确实不是手打的,但也不是进的成品,他告诉我们以前确实是手打,后来买卖好了,他就自己买了一台丸子机,制作出来的丸子比人工手打的口感还好,我说呢,现在丸子机确实有很多优势。丸子加工生产线
丸子机的工艺优势:
该机通过改变不同的模具及速度和传动模式可以改变产品的形状。根据市场走销模式改变不同的颜色及香料基低制造更多不同口味成本档次的产品,机器的主体材料使用刀架及滚刀独立分开传动结构,丸子加工生产线速度任意调节,操作简便、结构紧凑。有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、光滑水路组合、传动系统等构成。
丸子机使用方法:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。丸子加工生产线
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、丸子加工生产线肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
使用肉丸机时要注意其操作:
使用前必须清洁机器。这台机器是配套机器。加工方法:首先,将肉在绞肉机中切碎,然后在肉丸机中的肉悬浮液中搅拌,然后放入成型机中进行处理。机器必须放置在稳定的地方,连接电源和地线以确保安全。机器背面配有550瓦的电源,逆时针方向和水管。在肉丸下放一个大碗,用温水服务。该机配有三套大,中,小模头,可以更换铜齿轮中的模具和铜板上的滑板。加工肉丸后,必须取下,清洁和干燥推杆,肉块,铜套和铜板。 |